La 10e Édition de la Semaine Internationale de la Cuisine Italienne dans le Monde débute aujourd’hui : « Santé, Culture et Innovation ».
Les 15 et 16 novembre, l’hôtel Fraser Suites proposera deux menus spéciaux à toute la communauté passionnée de cuisine italienne, mettant à l’honneur la culture du bon goût et la capacité de l’excellence italienne à transformer les ingrédients en véritables œuvres d’art culinaires. Les demandes concernant les tarifs et les informations sur les réservations peuvent être adressées directement à : reservations.abuja@frasershospitality.com +234 813 988 8888


Pour cette 10e Édition, les Ministères de l’Agriculture et de la Culture ont exprimé leur soutien à la candidature de la cuisine italienne au patrimoine immatériel de l’UNESCO, à travers la production du clip de la chanson « Vai Italia », composée par le maître Mogol et interprétée par Albano Carrisi avec le Piccolo Coro dell’Antoniano et le Piccolo Coro di Caivano.
Le Ministère des Affaires Étrangères a collaboré avec ALMA (École Internationale de Cuisine Italienne) et l’Université de Parme pour la création d’une web-série sur la cuisine italienne, ainsi qu’avec le blog culinaire le plus populaire d’Italie, Giallozafferano, pour une série de 10 vidéos sous-titrées en anglais visant à promouvoir la Semaine de la Cuisine Italienne, avec la publication de 3 menus typiquement italiens.
Toutes les vidéos sont disponibles sur les pages Facebook et Instagram de l’Ambassade.